🍽️ Hazırlanış
⭕ Soğan, havuç ve patatesi küp küp doğrayıp sırasıyla tenceremize alıyoruz.
⭕ Kıvam vermesi için unumuzu ekliyoruz. (çok yakmadan karıştırıyoruz.)
⭕ Sarmısakları da yakmamak için undan sonra ekleyip birbirine geçene kadar hafif karıştırıyoruz.
⭕ Malzemelerimiz tencerede birbirine geçtikten sonra Bolez Köylüm Tavuk Suyunu ilave ediyoruz.
⭕ Ardından 1:1 oranında su ilave ediyoruz. (Bolez Tavuk Suyu şişesiyle ekleyebilirsiniz.)
⭕ Su eklemesi yaptıktan sonra bütün Bolez Köylüm Kalçalı But’u tenceremize ekliyoruz.
⭕ Kaynamaya bırakmadan önce 3 dilim limon kabuğunu da tat vermesi için tencereye ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
⭕ Kaynama işlemi bittikten sonra tavuğumuzu tencereden çıkarıp tiftikliyoruz.
⭕ Tiftiklediğimiz but etini tenceremize ekledikten sonra brokoli ve bezelyemizi de ekliyoruz ve haşlanması için 1 – 2 dakika yeniden kaynamaya bırakıyoruz.
⭕ Bu kaynama işlemi de tamamlandıktan sonra kremamızı ekleyip 1 – 2 dakika daha kısık ateşte kaynatıyoruz.
Ve çorbamız hazır.
Afiyet olsun.
Malzemeler
⭕ 1 adet soğan
⭕ 2 adet havuç
⭕ 1 adet patates
⭕ 1 küçük brokoli
⭕ 1 su bardağı bezelye
⭕ 2 – 3 diş sarmısak
⭕ 1 limon
⭕ 1 yemek kaşığı tereyağı
⭕ 1 yemek kaşığı zeytinyağı
⭕ 1 yemek kaşığı un
⭕ 1 Bolez Köylüm Tavuk Suyu
⭕ 1 Bolez Köylüm Kalçalı But
⭕ 1 tatlı kaşığı tuz
⭕ 1 çay bardağı krema
